Как выбрать оптимальную планировку кухни на заказ

Выбор планировки кухни — один из ключевых этапов при заказе гарнитура. Грамотная компоновка рабочих зон не только облегчает процесс готовки, но и экономит место, создаёт комфорт и эстетику. Разберём классические и нестандартные форматы (линейную, угловую и островную), а также дадим практические советы по эргономике.

1. Линейная планировка

Описание: Всё оборудование и мебель выстраиваются вдоль одной стены.

✅ Плюсы:

• Подходит для узких и вытянутых помещений;
• Простота и доступность реализации;
• Оптимальная стоимость.

❌ Минусы:

• Ограниченная рабочая зона;
• Неэффективен «золотой треугольник» (расположение мойки, плиты и холодильника).

? Рекомендации:

1. Старайтесь разместить мойку ближе к середине, а плиту и холодильник — по краям.
2. Добавьте выдвижные столешницы для увеличения рабочей площади.
3. Используйте вертикальные системы хранения (полки, рейлинги).

2. Угловая планировка

Описание: Фасады и модули располагаются вдоль двух смежных стен, образуя букву «Г».

✅ Плюсы:

• Чётко выстроен «рабочий треугольник»;
• Обширная поверхность столешниц;
• Удобно зонировать хранение.

❌ Минусы:

• Не всегда вписывается в очень маленькие кухни;
• Требует аккуратного подбора угловой фурнитуры (карго, выкатные корзины).

? Рекомендации:

1. Внутри угла устанавливайте выкатные механизмы или «карусель» для полного использования глубины шкафов.
2. Между мойкой и плитой обеспечьте минимум 60 см свободной зоны столешницы.
3. Учитывайте расположение розеток и окон — продумайте подсветку верхних шкафов.

3. Островная планировка

Описание: Центральный модуль («остров») отдельно от основной линии шкафов.

✅ Плюсы:

• Максимальная свобода перемещения;
• Удобство работы «с обеих сторон»;
• Эффектный дизайн-акцент.

❌ Минусы:

• Потребует значительной площади (от 16–18 м²);
• Сложнее подвести коммуникации к острову (водопровод, вытяжка).

? Рекомендации

1. Расстояние между стеной и островом — минимум 90 см.
2. Если планируется мойка на острове, заранее продумайте стояк канализации и вентиляции для вытяжки.
3. Используйте остров как барную зону — добавьте выдвижные ящики и полки с обеих сторон.

4. Советы по эргономике

«Золотой треугольник». Расстояние между плитой, мойкой и холодильником — не менее 1,2 м и не более 2,7 м по каждой грань.

Рабочая поверхность:

• Оптимальная высота столешницы — 85–95 см (зависит от роста пользователя).
• Минимум 60 см свободного пространства слева и справа от плиты.
• Зона подготовки рядом с мойкой — не менее 90 см.

Безопасность:

• Расположите розетки на уровне столешницы, но не над мойкой и плитой.
• Выбирайте ножки с регулировкой, чтобы компенсировать неровный пол.

Освещение:

• Основной потолочный свет + точечная подсветка над рабочими зонами.
• Светодиодные профили под шкафами: равномерное мягкое освещение.

Организация хранения:

• Выдвижные ящики удобнее шкафов с полками.
• Разделители и коробки в ящиках сохраняют порядок.
• Высокие шкафы используют пространство до потолка.

Заключение

Оптимальная планировка кухни на заказ — это сочетание формы гарнитура и принципов эргономики. Линейная подойдёт для небольших помещений, угловая — для баланса пространства и функциональности, а островная станет ярким акцентом и подарит свободу при готовке. При проектировании учитывайте «золотой треугольник», высоту столешницы, зоны хранения и качественное освещение.

Готовы к замеру и индивидуальному проекту? Свяжитесь с командой «СКИФ» — мы создадим кухню мечты, идеально вписанную в ваш дом!